Die Großen Fünf von Göteborg sind Flusskrebse, Austern, Garnelen, Muscheln und Hummer. Fangen Sie sie dort, wo sie am besten schmecken.
Arrangement: Die Großen Fünf
€69/p.P.
Das Arrangement beinhaltet
1. Austern kosten mit Kursus im Austernöffnen
Ab € 69 p.P.
- Information über Austern und die verschiedenen Arten
- Kursus im Öffnen von Austern
- Bier “Carnegie porter” zu den Austern
- Zweistündige Bootsfahrt durch die Schären von Grebbestad
Ab € 119 p.P. im DZ (ab € 134 p.P. im DZ zwischen 15. Juni und 15. August 2010)
- Information über Austern und die verschiedenen Arten
- Kursus im Öffnen von Austern
- Bier “Carnegie porter” zu den Austern
- Unterkunft (eine Nacht) am Fjord von Grebebstad
- Frühstück
Oder wenden Sie sich an den Veranstalter Simply Sweden unter chris@simplysweden.co.uk, Tel. +44 845 8900 300, oder Simply Sweden, um Ihr eigenes Angebot zu bekommen
Bereitgestellt von West Sweden Tourist Board
Passende Links
Die Preise sind bei einem Kurs von 1 EUR – 10,24 SEK ermittelt.
Die wilden Tiere der schwedischen Westküste sind eigentlich kleine Kreaturen mit scharfen Kanten – Schalentiere! Erleben Sie auf einer Big-Five-Städtereise, wie fünf verschiedene Sorten Schalentiere an fünf verschiedenen Orten an der Küste um Göteborg gefangen und zubereitet werden.
Bei dieser Städtereise erhalten Sie die Möglichkeit, das Stadtleben in Göteborg mit einer kulinarischen Fahrt durch die umliegenden Gewässer zu kombinieren.
Göteborg und die gesamte Westküste sind für den hervorragenden Fisch und vor allem die exzellenten Schalentiere bekannt, die ihren einzigartigen Geschmack der Tatsache verdanken, dass sie im kalten Wasser des Nordatlantiks nur langsam wachsen. Die an der Küste heimischen Hummer, Garnelen, Muscheln, Krebse und Austern sind Delikatessen der Spitzenklasse. Ein Besuch ist im Frühjahr und besonders im Herbst zu empfehlen, wenn der Höhepunkt der Menüs in vielen der erstklassigen Restaurants - sowohl klassischen als auch Avantgarde - Schalentiere sind. Direkt vor der Küste von Göteborg liegen tausende kleiner Inseln, denen die Küste ihre bemerkenswerte Schönheit zu verdanken hat.
Die an der Küste heimischen Hummer, Garnelen, Muscheln, Krebse und Austern sind Delikatessen der Spitzenklasse.
Dies ist eine sehr maßgeschneiderte Reise, die sie entweder telefonisch bei Simply Sweden buchen können, um an fünf unterschiedlichen Orten an der Küste Krebse, Garnelen, Muscheln, Hummer und Austern zu fangen und zu essen, bevor Sie ein oder zwei Tage in Göteborg verbringen, oder Sie können gleich hier Ihr ganz spezielles Arrangement buchen.
Sie können jetzt beispielsweise eine Austernprobe mit einem Austern-öffnen-Arrangement buchen: Fast 90 % der schwedischen Austern stammen aus der Gegend um Grebbestad. Daher ist dieses Örtchen perfekt für Austernsafaris und andere Aktivitäten auf der See geeignet. Sie helfen beim Austernfischen, bevor Sie mehr über die unterschiedlichen Arten lernen und wie man sie öffnen muss. Anschließend lassen Sie sich diese Delikatessen bei einem Glas Carnegie Porter schmecken. Wenn Sie über Nacht bleiben möchten, können Sie hier ein Zimmer am Fjord von Grebbestad buchen.
